Hotel Restaurante La Casota

Menú diario (Novedad)

MENU DEL DIA

Semana del 15 al 19 de enero de 2018

PRIMEROS

  • BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA
  • REVUELTO DE GULAS AL AJILLO
  • PATE DE PERDIZ ESCABECHADO EN CASA
  • JUDÍAS CON PERDIZ BRAVA
  • PUCHERO DEL DÍA
  • ENSALADA DE TOMATE DEL TERRENO CON SALMON AHUMADO
  • MENESTRA DE VERDURA SALTEADAS CON JAMON IBERICO
  • HUEVOS FRITOS CON GAMBUSINOS
  • ALCAHOFAS EN TEMPURA CON ALIOLI PICANTE
  • PISTO MANCHEGO COR CORDERO

SEGUNDOS

  • FRITURA DE PESCADO A LA ANDALUZA
  • CAZON EN ADOBO FRITO
  • MERLUZA DE PINCHO AL VAPOR
  • DORADA DE ESTERO A LA ESPALDA A LA VASCA
  • CARRILLADA DE CERDO IBÉRICO ESTOFADA CON QUESO
  • HAMBURGUESA DE CORDERO CON FOIE-GRASS
  • REDONDE DE TERNERA A LA BRASA CON SALSA DE CURRY
  • JUDIAS BLANCAS ESTOFADAS CON PERDIZ BRAVA

 

POSTRE

  • TARTA DE QUESO CON ARANADANOS
  • TORRIJA DE CHOCOLATE BLANCO
  • HELADO DE VIOLETAS CON CRISPIS DE CEREZAS
  • MANZANA PREPARADA
  • ESPUMA DE YOGUR CON MANGO
  • ESPUMA DE MANGO
 Hotel Restaurante La Casota

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926 63 19 36

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